historialomzy.pl
  • Kontakt Messenger
  • Kategorie
    • Zagadki
    • Miasta
      • Łomża
      • Drozdowo
      • Nowogród
      • Śniadowo
      • Jeziorko
      • Sławiec
    • Wspomnienia
      • Ludzie
      • Jan Paweł II
    • Wojsko
    • Okruchy Historii
      • Wspólna Praca
      • II wojna światowa
      • Rekonstrukcje
      • Powstanie styczniowe
      • ŁTW
    • Kultura Ludowa
      • Gmina Jedwabne
      • Gmina Miastkowo
      • Gmina Nowogród
      • Gmina Piątnica
      • Gmina Przytuły
      • Gmina Śniadowo
      • Gmina Wizna
      • Gmina Zbójna
      • Gmina Łomża
    • Zabytki
      • Kościoły
      • Pomniki
      • Ulice
      • Budowle
    • Poezja
    • Redakcyjne
  • Książki
    • Kronika Panien Benedyktynek
    • Stefan Wyszyński Prymas Polski
    • Chrystus Wczoraj, Dziś, Zawsze
    • Czarne Lata
    • Historia leśnej polany
    • Filip Sulimierski – słownik
    • Harcerstwo
      • Harcerstwo Tom I
      • Harcerstwo Tom II
  • Redakcja
    • Redaktorzy
    • Regulamin
    • Media o nas
    • Wolontariusze
    • Zaloguj
  • Polecane
    • Nazwiska łomżyńskie
    • Łomża mojego dzieciństwa
    • Ziemia Łomżyńska i jej mieszkańcy w latach 1944-1956
    • Jeziorko – Historia leśnej polany
    • Miejsce Pamięci Narodowej w Jeziorku
    • Dzieje Łomży. Tysiącletnie.
    • Historia kołem się toczy
    • Wspomnienia łomżyniaka
    • Harcerstwo Łomżyńskie Wczoraj i Dziś
    • Czas przeszły. Wspomnienia
    • Łomżyńskie Towarzystwo Wioślarskie
    • Lokacja Łomży
    • Czarne Lata na Łomżyńskiej Ziemi
    • Moja Łomża
    • Miejsce Pamięci Narodowej w Jeziorku
Wyróżnienia Serwisu:
Doroczna Nagroda FRDL 2012 pod patronatem Narodowego Centrum Kultury i Polskiego Komitetu ds. UNESCO
Nagroda Prezydenta Łomży w Dziedzinie Kultury 2015
Honorowa Odznaka za zasługi Łomżyńskiego Towarzystwa Naukowego im. Wagów
Grupa do rozmów na FB
Grupa HistoriaLomzy na FB
OBSERWUJ NAS
3K
9
Kontakt
Serwis Historyczny Ziemi Łomżyńskiej Serwis Historyczny Ziemi Łomżyńskiej
3K
9
historialomzy.pl
  • Home
  • Kategorie
    • Zagadki
    • Miasta
      • Łomża
      • Drozdowo
      • Nowogród
      • Śniadowo
      • Jeziorko
      • Sławiec
    • Wspomnienia
      • Ludzie
      • Jan Paweł II
    • Wojsko
    • Okruchy Historii
      • Wspólna Praca
      • II wojna światowa
      • Rekonstrukcje
      • Powstanie styczniowe
      • ŁTW
    • Kultura Ludowa
      • Gmina Jedwabne
      • Gmina Miastkowo
      • Gmina Nowogród
      • Gmina Piątnica
      • Gmina Przytuły
      • Gmina Śniadowo
      • Gmina Wizna
      • Gmina Zbójna
      • Gmina Łomża
    • Zabytki
      • Kościoły
      • Pomniki
      • Ulice
      • Budowle
    • Poezja
    • Redakcyjne
  • Książki
    • Kronika Panien Benedyktynek
    • Stefan Wyszyński Prymas Polski
    • Chrystus Wczoraj, Dziś, Zawsze
    • Czarne Lata
    • Historia leśnej polany
    • Filip Sulimierski – słownik
    • Harcerstwo
      • Harcerstwo Tom I
      • Harcerstwo Tom II
  • Redakcja
    • Redaktorzy
    • Regulamin
    • Media o nas
    • Wolontariusze
    • Zaloguj
  • Polecane
    • Nazwiska łomżyńskie
    • Łomża mojego dzieciństwa
    • Ziemia Łomżyńska i jej mieszkańcy w latach 1944-1956
    • Jeziorko – Historia leśnej polany
    • Miejsce Pamięci Narodowej w Jeziorku
    • Dzieje Łomży. Tysiącletnie.
    • Historia kołem się toczy
    • Wspomnienia łomżyniaka
    • Harcerstwo Łomżyńskie Wczoraj i Dziś
    • Czas przeszły. Wspomnienia
    • Łomżyńskie Towarzystwo Wioślarskie
    • Lokacja Łomży
    • Czarne Lata na Łomżyńskiej Ziemi
    • Moja Łomża
    • Miejsce Pamięci Narodowej w Jeziorku
Ulice Łomży
  • sadowa-1 1
    Łomża. Ulica Sadowa
    • 19.01.09
  • wiejska24 2
    Łomża. Ulica Wiejska
    • 26.01.09
  • Zawadzka 3
    Łomża. Ulica Zawadzka
    • 08.12.09
  • Fabryczna od Wojska Polskiego 4
    Łomża. Ulica Fabryczna
    • 12.07.11

Szukamy osób do prowadzenia i rozwijania serwisu. Jeżeli masz chęci oraz czas pomóc zapraszamy do kontaktu z redakcją.

Wyróżnienia Serwisu:
Doroczna Nagroda FRDL 2012 pod patronatem Narodowego Centrum Kultury i Polskiego Komitetu ds. UNESCO
Nagroda Prezydenta Łomży w Dziedzinie Kultury 2015
Honorowa Odznaka za zasługi Łomżyńskiego Towarzystwa Naukowego im. Wagów
  • Wspomnienia

ETYKIETY PIWNE

  • śp. Henryk Sierzputowski
  • 27 września 2015
  • 3 komentarze
Total
0
Shares
0
0
0
0
0
0
0
0
0

ETYKIETY PIWNE

Birofilia lub filabirystyka czyli zbieractwo wszystkiego co się wiąże z “napojem bogów” – piwem (jak nazwali ten napój babilońscy kapłani już ok. 700 r. p.n.e.) obejmuje bardzo szeroki zakres tematów, które w jakikolwiek sposób wiążą się z piwem, jego produkcją, reklamą, sprzedażą, konsumpcją, historią etc., a więc:

Butelka do piwa z Browaru Drozdowo k/Łomży. Ze zbiorów S.Banaśkiewicza. Rys. J. S.
Butelka do piwa z Browaru Drozdowo k/Łomży. Ze zbiorów S.Banaśkiewicza. Rys. J. S.

– etykiety z butelek od piwa: krajowe i zagraniczne (względnie tylko krajowe lub tylko zagraniczne),
– podkładki pod kufle,
– butelki po piwie (zwłaszcza oryginalne z wytłaczanymi nazwami browarów),
– puszki po piwie,
– kapsle metalowe lub porcelanowe zamknięcia od butelek z napisami bądź znakami firmowymi,
– otwieracze do butelek (szczególnie z nazwami browarów),
– kufle szklane, porcelanowe, fajansowe, cynowe oraz szklanki firmowe z napisami,
– materiały reklamowe wydawane przez browary np. plakaty, foldery, prospekty, pocztówki, popielniczki, breloczki do kluczy,
– adresy browarów,
– żetony piwne,
– literatura tematu: podręczniki piwowarstwa, dane statystyczne, przysłowia, aforyzmy, anegdoty, fraszki, dowcipy (słowne i rysunkowe), ryciny, rysunki, sztychy, ilustracje, wycinki prasowe.
Tak więc, etykiety piwne krajowe, które kolekcjonuję (obok zagranicznych) stanowią wąski zakres birofilii i o nich jest ten artykuł.
Początkowo produkcja piwa – warzenie było prowadzone na potrzeby lokalne i nie było potrzeby jego znakowania, ponieważ było sprzedawane na miejscu warzenia.
Rozszerzenie dystrybucji spowodowało potrzebę oznakowania, początkowo jako napisy w szkle butelek, a następnie poprzez etykiety. Pierwsza znana etykieta pochodzi z Anglii z ok. 1840 r. Pierwsze natomiast etykiety polskie pochodzą z przełomu XIX i XX wieku. Etykieta zawiera szereg informacji, przede wszystkim znak firmowy browaru, nazwisko właściciela, gatunek piwa, zawartość ekstraktu, alkoholu, a niejednokrotnie medale, którymi dane piwo zostało nagrodzone, datę rozlewu, cenę i normę. Często te informacje wkomponowane są w ozdobniki, scenki rodzajowe bądź widoki browarów, zamków, pałaców, ratuszy, fortyfikacji miejskich, spichlerzy, pomników i innych obiektów. Znak firmowy browaru najczęściej łączy się z jego właścicielem (jego herbem).

Etykieta piwna z Browaru F. Tylińskiego pod Łomżą, początek XX wieku. Ze zbiorów Kazimierza Szczechury.
Etykieta piwna z Browaru F. Tylińskiego pod Łomżą, początek XX wieku. Ze zbiorów Kazimierza Szczechury.

Jedynie zakłady piwowarskie w Głuchołazach, Kętrzynie, Kluczborku i Szczytnie – końcu lat 40-tych, a w Łomży, Sierpcu i Żninie – od początku swego istnienia, bądź od wyzwolenia, Browar Piastowski we Wrocławiu (od 195 lr.), a od kilku lat także browary Opolszczyzny (Brzeg, Głubczyce, Namysłów, Niemodlin) przyjęły herby miast jako znaki firmowe. Po II wojnie światowej i uruchomieniu w Polsce sieci browarów zaczął funkcjonować Państwowy Przemysł Fermentacyjny. Etykiety piwne z tego okresu to “pepeefy ” czy “pepeefki”. Następny okres w dziejach powojennej polskiej etykiety piwnej zaczyna się w latach pięćdziesiątych. Wszystkie etykiety miały ujednolicony wzór i kolor: zielony dla piwa jasnego i brązowy dla słodowego (ciemnego). Różnice dotyczyły tylko znaków firmowych i nazw browarów. Z czasem jednak stały się znów różnokolorowe i o różnych kształtach.

Etykieta piwna z Browaru F. Ty lińskiego pod Łomżą, początek XX wieku. Ze zbiorów Kazimierza Szczechury.
Etykieta piwna z Browaru F. Ty lińskiego pod Łomżą, początek XX wieku. Ze zbiorów Kazimierza Szczechury.

Corocznie przeprowadzana jest wśród kilkudziesięciu największych kolekcjonerów etykietpiwnych w kraju ankieta, aby określić największy zbiór. Wg stanu na dzień 31. XII. 1991 największy zbiór liczy 14 468 wzorów i znanych jest ok. 1 000 etykiet sprzed 1945 r.
Oglądający etykiety nie dostrzega różnic w etykietach danego browaru. Birofil z łatwością rozróżnia m. in. różnice w barwie, kroju i wielkości czcionek, odstępy między literami, rodzaj papieru użytego do druku etykiety, nie mówiąc już o takich różnicach jak cena, znak normy, znak jakości, zawartość ekstraktu czy alkoholu, informacja o pasteryzacji, prze- stemplowania ceny czy nadruk rozlewni. Trochę statystyki, która przybliży obraz tej dziedziny kolekcjonerstwa. Znane są etykiety z 272 browarów znajdujących się w obecnych granicach Polski bądź będących w granicach polskich do 1939 roku, czyli od Bialegostoku-Dojlidy do Żywca. Najwięcej etykiet jest z browarów:
– Żywiec – 959 szt.
– Okocim – 794 szt.
– Tychy 1 – 503 szt.
– Wrocław Piastowski – 359 szt.
– a z browaru w Łomży 147 szt.

Autor artykułu z 5 207 etykietami ze 106 browarów został sklasyfikowany w ostatniej ankiecie na 53 pozycji wśród 84 birofilów. Wszystkie etykiety polskie z lat 1981 – 1991 zostały skatalogowane w zestawieniach rocznych. W latach 1968 – 1981 oddano do użytku sześć nowych browarów, zamknięto zaś 23. W ośmiu województwach nie ma browarów, a w 23 jest tylko jeden.

Etykieta piwna z Browaru w Łomży z lat 70-tych
Etykieta piwna z Browaru w Łomży z lat 70-tych

Na zakończenie trochę o etykietach z browaru w Łomży. Główny motyw na nich to wycinanka ludowa i strój ludowy – kurpiowski. Znak firmowy browaru w Łomży poznała w latach siedemdziesiątych … cała Europa (!), a to za sprawą kontraktu podpisanego z Przedsiębiorstwem “WARS”. Piwo łomżyńskie jeździło w bufetach i wagonach sypialnych wszędzie tam, gdzie docierały “warsowskie” wagony, aż do momentu wprowadzena kolejnych przepisów antyalkoholowych, które piwo z PKP wygnały. Browar Łomżyński trafił do podręczników piwowarstwa, jako pierwszy wybudowany w Polsce po wojnie. I do tego czasu wyprodukowano w nim kilkanaście gatunków piwa.

Stargard Szczeciński, marzec 1992 r.
Opracowanie:
Ireneusz Jabłonka

Na podstawie Kolekcjonera Łomżyńskiego nr 3/93 opracowała Redakcja Serwisu.Wszystkie numeru Kolekcjonera Łomżyńskiego udostępniła Redakcji Serwisu Pani Jolanta Deptuła ówczesna sekretarz redakcji.

6359 Ogólnie 1 Dziś
śp. Henryk Sierzputowski

Pierwszy Redaktor Naczelny historialomzy.pl Pomysłodawca i twórca serwisu. Członek Łomżyńskiego Towarzystwa Naukowego im. Wagów, Łomżyńskiego Bractwa Historycznego, Lokalnej Organizacji Turystycznej Ziemia Łomżyńska oraz łomżyńskiego oddziału Polskiego Towarzystwa Historycznego.

Powiązane tagi
  • Bolesław Deptuła
  • Etykiety piwne
  • Ireneusz Jabłonka
  • Jolanta Deptuła
  • Kolekcjoner Łomżyński
Poprzedni post
Ikonka
  • Wspomnienia

„CHLEB I OJCZYZNA” Józef Lutosławski.

  • śp. Henryk Sierzputowski
  • 26 września 2015
Czytaj artykuł
Następny post
Ikonka
  • Książki

Kronika Panien Benedyktynek Opactwa Św. Trójcy w Łomży. Część 11.

  • śp. Henryk Sierzputowski
  • 30 września 2015
Czytaj artykuł
Może Ci się spodobać
Czytaj artykuł
  • Łomża
  • Wspomnienia

Odeszli, ale pozostają w naszej pamięci

  • Wojciech Winko
  • 1 listopada 2022
Czytaj artykuł
  • Biogramy
  • Jeziorko
  • Wspomnienia

Odszedł Tadeusz Rydzewski – człowiek legenda

  • Beata Sejnowska-Runo
  • 21 października 2022
Czytaj artykuł
  • Książki
  • Wspomnienia

Eugenia i Marta, historia jednego życia. Część 5

  • Wojciech Winko
  • 19 czerwca 2022
Czytaj artykuł
  • Ludzie
  • Wspomnienia

KOLNO I KURPIOWSZCZYZNA W „DZIENNIKACH” MICHAŁA RÖMERA

  • Wojciech Winko
  • 12 maja 2022
Czytaj artykuł
  • Książki
  • Wspomnienia

Eugenia i Marta, historia jednego życia. Część 4

  • Wojciech Winko
  • 6 maja 2022
Czytaj artykuł
  • Książki
  • Wspomnienia

Eugenia i Marta, historia jednego życia. Część 3

  • Wojciech Winko
  • 18 kwietnia 2022
3 comments
  1. Robert pisze:
    21 marca 2017 o 16:51

    WITAM…

    Jako osoba duchowo związana z piwem / zbieram etykiety piwne / od ponad 25 lat, piszę co następuje:

    BIROFILIA / lub BIROFILISTYKA / to zbieranie WSZYSTKIEGO co z piwem związane zaś FILABIRYSTYKA to dział Birofilii / Birofilistyki / zajmijący się, zbieraniem TYLKO etykiet z piwa.

    Pozdrawiam.

    Odpowiedz
  2. Jaro pisze:
    17 lutego 2020 o 11:04

    Uściślając i precyzując zbieractwo etykiet piwnych ma swoją nazywę to LABOLOGIA – Pozdrawiam

    Odpowiedz
  3. Paweł pisze:
    27 stycznia 2022 o 11:54

    Prawda leży jak zwykle po środku – bo LABOLOGIA, to owszem zbieranie etykiet ale to bardziej z angielskiego, zaś ‘spolszczona’ nazwa tego hobby – to FILABIRYSTYKA.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Golden Pixel | historialomzy.pl | copyright © 2023

Wprowadź słowa kluczowe wyszukiwania i naciśnij Enter.